Модель Stoeger M3000 – это усовершенствованная версия всем известной и отлично себя зарекомендовавшей модели М2000. У модели M3000 удлинена муфта ствола – это обеспечивает лучшую сохранность оружия, безопасность стрелка и окружающих его людей. С одной стороны удлиненная муфта защищает внутреннюю поверхность ствольной коробки от механических повреждений и значительно продлевает срок эксплуатации ружья. С другой длинная муфта не дает стволу покинуть ствольную коробку, даже если гайка закручена не полностью или не закручена вовсе. На конце муфты сделан специальный зацеп, который входит в соответствующий паз в ствольной коробе и обеспечивает еще более надежную фиксацию.
На ствольной коробке есть анкерные посадочные места для установки планки Weaver\Picatinny.
Stoeger М3000 – это полуавтоматическое гладкоствольное ружье, в котором используется инерционная система перезарядки. Питание патронами осуществляется из подствольного трубчатого магазина емкостью 4 патрона, пятый патрон может быть заряжен непосредственно в патронник через окно для выброса гильз. Ружье имееть деревянную ложу, затыльник приклада резиновый для смягчения отдачи. Стандартные прицельные приспособления - вентилируемая прицельная планка с антибликовой насечкой и светонакопительной мушкой.